2025-08-22

白萝卜汤又称萝卜汤,其中萝卜是十字花科草本植物莱菔的根,呈细长圆筒形,皮薄、肉多、清脆、甘甜,营养价值较高。萝卜汤具有调节血压、补充维生素等功效。

李培红
主任药师
中国中医科学院西苑医院
2025-08-22

白醋是食醋的一种,多以糯米等为原料,经制曲、浸泡、蒸料、糖化发酵、酒精发酵而成,是烹调专用调味品。白醋无色透明,酸味柔和,能去腥解腻,增加菜肴的鲜味和香味,还具有开胃的功效。

王丽霞
主任药师
中国中医科学院广安门医院
2025-08-22

芭乐,一般指番石榴,又名拔子、喇叭果、鸡屎果等,为桃金娘科番石榴属热带果树,原产于热带美洲,在我国广泛种植于海南、云南、广西、广东、福建、台湾等地区。番石榴果实清甜脆爽,香气独特,含有较丰富的蛋白质、维生素A、维生素C,及磷、钙、镁等微量元素,具有强身健体、美容养颜、通便的作用。

李培红
主任药师
中国中医科学院西苑医院
2026-06-22

木芙蓉为锦葵科植物木槿属植物木芙蓉,其花、叶和根都可入药,木芙蓉叶的应用更为广泛,本词条主要介绍木芙蓉叶。
木芙蓉叶为锦葵科植物木芙蓉的干燥叶。主产于四川、浙江、江苏。传统医学认为,木芙蓉叶味辛,性平,归肝、肺经,具有凉血、解毒、消肿、止痛的功效,可以用于治疗痈疽焮肿、缠身蛇丹、烫伤、目赤肿痛、跌打损伤。

李培红
主任药师
中国中医科学院西苑医院
2026-08-27

花椒为芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮,主产于辽宁、河北、四川。传统医学认为,花椒味辛,性温,归脾、胃、肾经,具有温中止痛、杀虫止痒的功效,用于治疗脘腹冷痛、呕吐泄泻、虫积腹痛、湿疹、阴痒。

王丽霞
主任药师
中国中医科学院广安门医院
2025-08-22

黑芝麻是胡麻科胡麻属植物芝麻的黑色种子,也叫胡麻、油麻、巨胜、脂麻,分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻具有缓解便秘、护肤美肤的作用。

华国栋
主任药师
北京中医药大学东直门医院
2025-08-22

牛奶泡燕麦片是人们日常生活中常见的食物之一,营养丰富,容易消化吸收。牛奶泡燕麦片含有丰富的钙、维生素D、膳食纤维,具有安眠、补钙、减轻便秘的作用。

李培红
主任药师
中国中医科学院西苑医院
2025-10-21

丹参为唇形科植物丹参的干燥根和根茎,具有活血祛瘀、通经止痛、清心除烦、凉血消痈的功效。三七粉是三七打成的粉,具有散瘀止血、消肿定痛的功效。丹参和三七粉同服,可使活血祛瘀、通经止痛的作用增强,适用于血瘀诸痛证,尤宜于心脉瘀阻之心痛彻背、背痛彻心者。

李培红
主任药师
中国中医科学院西苑医院

