三七为五加科植物三七的干燥根和根茎，主产于云南、广西。传统医学认为，三七味甘、微苦，性温，归肝、胃经，具有散瘀止血、消肿定痛的作用，用三七泡水喝有助于治疗咯血、吐血、衄血、便血、崩漏等。

红薏米茶又叫薏米茶，是由薏米经过炒制、冲泡温水、煎煮之后制作而成。薏米是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，味甘、淡，性凉，制成薏米茶后，具有利水消肿、美容健肤、缓解口渴的作用。

椰子是棕榈科椰子属植物，主要分布于印度尼西亚至太平洋群岛、亚洲、东南部地区。未熟胚乳（果肉）可作为热带水果食用；椰子水是一种可口的清凉饮料；成熟的椰肉含脂肪达70%，可榨油，还可加工各种糖果、糕点。椰汁及椰肉还含有维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁及多种微量元素。新鲜的椰子具有清凉解暑、补充营养的作用。

银耳羹是以银耳为主要食料制作的一种汤羹。银耳羹不仅口感软糯润滑，味道鲜美，营养成分也相当丰富，具有润肠通便、增强体质的作用。

印巴长寿果指碧根果，又名长寿果、薄壳山核桃、长山核桃。碧根果属于胡桃科的山核桃属，壳薄肉松脆。原产美国和墨西哥北部，具有润肠通便、补充营养的作用。

英贵海棠茶是指有海棠嫩叶用制茶的工艺加工而成的代用茶，茶汤呈现浅棕色，具有清热去火、生津止渴的功效。

鱿鱼是有名的海味珍品，属于海洋头足类软体动物，体细长，嘴边有八条长触手和两条短触手，鳍呈三角形或圆形，还有一个退化的内壳。鱿鱼富含蛋白质、牛磺酸、维生素B1，以及钙、磷、铁、晒、碘、锰、铜等。食用鱿鱼具有缓解饥饿、补充营养、增强体质的作用。

芋头为天南星科多年生草本植物芋的地下球质球茎。芋头的食用方法较多，煮、炒皆宜，还可作主食充饥，吃起来口感细软、绵甜香糯。芋头具有补充营养、润肠通便的功效。