2025-07-21
存在胃酸过多的患者,除过甜、过酸的水果外,大部分水果都可以适量食用。
胃酸过多主要是胃液(盐酸、胃蛋白酶)分泌过多引起的,可能与精神紧张、过度疲劳、情绪不佳、饮食不当、慢性胃炎、胃或十二指肠溃疡等有关。患者常表现为反酸、烧心等不适,日常饮食应以细软、易消化的面食为主,多摄取蛋白质丰富又不刺激胃的食品,尽量避免过甜、过酸的食物。这是因为过甜、过酸的食物可能会刺激胃,从而产生更多的胃酸。
所以,除过甜、过酸的水果外,患者可适量食用大部分新鲜水果,如人参果、无花果等。此外,一些冰镇过的水果也会刺激胃黏膜,从而加重胃部不适,患者也应避免进食。

李景南
主任医师
北京协和医院
2025-07-21
胃病是胃部疾病的统称,主要包括胃炎、胃溃疡、胃息肉、胃的良恶性肿瘤等,常见的临床表现为胃痛、胃胀、反酸等。患者通常不适合吃难消化、刺激性的蔬菜。
1、胃病患者进食一些辛辣刺激性的蔬菜,如生葱、大蒜、辣椒等,可能会直接刺激胃黏膜,从而刺激胃液分泌,加重胃痛、反酸等不适。
2、胃病患者进食一些经过油炸的蔬菜,如炸蘑菇等,不容易消化,过度进食还可能刺激胃酸分泌,从而加重反酸等不适。
3、胃病患者进食一些生冷蔬菜,特别是冰镇过的凉拌菜,也会刺激胃黏膜,从而加重胃痛等不适。
4、胃病患者过度进食一些腌制的咸菜等,可能会增加胃癌的发生风险。</

李景南
主任医师
北京协和医院
2025-07-21
胃病患者适量吃白萝卜有一些好处。
胃病是胃部疾病的统称,包括很多疾病,如胃炎、胃溃疡、胃癌等。而白萝卜富含膳食纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2及多种矿物质等,可以促进胃肠蠕动,从而帮助消化,尤其是对改善便秘有一定的帮助。
但白萝卜属于易产气食物,胃病患者应避免过量食用,以免引起胃胀、腹泻等不适。如果患者存在胃胀、腹泻等情况,应谨慎食用,特别要避免生食。
此外,烹饪白萝卜时,尽量选择炖煮的方式,避免加入过多的糖、盐、香辛料等调味品进行腌制。

李景南
主任医师
北京协和医院
2025-07-21
适量吃香蕉对胃病有一定好处。
胃病是胃部疾病的统称,包括很多疾病,如胃炎、胃溃疡、胃癌等。香蕉的口感偏软糯、营养价值较高,含有人体所需的膳食纤维、多种矿物质及维生素等。胃病患者适当吃一些香蕉,有助于营养成分的补充,提升机体免疫力,还可以促进胃肠蠕动,从而帮助消化。
需要注意的是,每个人消化、吸收程度不同,对香蕉的反应也不同,过量食用香蕉反而会造成肠胃不适。另外,在冰箱冷藏的香蕉也不可立即食用,防止加重胃肠不适。

李景南
主任医师
北京协和医院
2025-07-21
胃不好的人可以适量吃苹果。
引起胃不好的原因有很多,包括饮食不规律、胃炎、胃溃疡、胃癌等,常见的临床表现为胃痛、胃胀、反酸等。苹果作为一种常见的水果,含有丰富的维生素、膳食纤维、果胶等。胃不好的人吃苹果,有助于补充营养,提升机体免疫力,还可以促进胃肠蠕动,从而帮助消化。
但是,苹果内含有有机酸,摄入量不能过多,否则过多的有机酸会刺激胃黏膜,导致胃酸大量分泌,从而加重胃部不适症状。另外,胃不好的患者还需要注意,不能吃刚从冰箱取出来的冰凉苹果,以免引起不适。

李景南
主任医师
北京协和医院
2025-07-28
癌症患者能不能吃羊肉,不可一概而论。
癌是起源于上皮组织的恶性肿瘤。日常生活中,人们所说的“癌症”通常泛指所有恶性肿瘤。癌症患者在康复期间,身体免疫力十分低下,需要补充蛋白质、热量和维生素来提高自身的免疫力。羊肉含有一定的能量,富含优质蛋白质、矿物质(如磷、铁、锌等)及B族维生素等营养成分。因此,多数情况下,癌症患者吃羊肉对身体康复大有裨益。
然而,以往研究发现,红肉(包括羊肉)是导致食管癌、肺癌、胰腺癌及子宫内膜癌的原因之一。根据最新的充分的证据,红肉增加结直肠癌的发生风险。另外,有限的证据显示,红肉可增加鼻咽癌、肺癌和胰腺癌的发生风

陈伟
主任医师
北京协和医院
2025-07-28
鸡蛋和鸭蛋的营养成分、营养价值相当,所以不能单纯说癌症吃鸡蛋还是鸭蛋好,二者都可以吃。
癌症患者尤其在手术、放化疗后,身体十分虚弱,应当多吃一些清淡,易消化,且富于营养的食物,来补养身体,增强体质和抗癌能力。鸡蛋、鸭蛋中富含优质蛋白质、脂肪、碘、硒、磷、叶酸、维生素A、B族维生素等营养物质,可以为机体补充一些所需的营养成分,有利于身体健康。所以,在不产生过敏反应的前提下,癌症患者都是可以食用的。
在日常生活中,癌症患者的饮食应多样化,在补充优质蛋白质的同时多吃一些新鲜蔬菜和水果,保证营养均衡。

陈伟
主任医师
北京协和医院
2025-07-28
癌症患者能吃芋头。
癌症患者尤其在手术、放疗、化疗后,身体十分虚弱,应当多吃一些清淡,易消化,且富于营养的食物,来补养身体,增强体质和抗癌能力。芋头有很好的营养和医药价值。中医认为,芋头有健脾补虚,散结解毒之功效,尤其适合身体虚弱的人群食用。现代医学研究发现,芋头中含有蛋白质、淀粉、脂类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2等营养物质,可以为机体补充一些所需的营养成分,促进机体康复。因此,癌症患者是可以适量吃芋头的。
需要注意的是,生芋头有微毒,不可食用。另外,芋头过敏较为常见,过敏体质者应慎食。

陈伟
主任医师
北京协和医院

