高考期间，考生可以食用富含各种维生素和微量元素的水果，如木瓜、苹果、香蕉、猕猴桃、草莓、葡萄等。 1、木瓜。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物的消化和吸收，而且木瓜当中的营养容易被直接吸收。 2、苹果。苹果可以满足考生一天膳食纤维需求的20%左右，而且苹果可以促进乙酰胆碱的产生，还可以提供适量的抗氧化剂，有助于神经细胞相互传递信息。因此，吃苹果能帮考生增强思维、提高记忆力。 3、香蕉。香蕉含有一种物质，能帮助大脑产生5-羟色胺，使人心情变得愉快舒畅。对于考生来说，吃香蕉可以稳定情绪，避免焦虑与烦躁。 4、猕猴桃。猕猴

高考时，考生可以食用富含各种维生素和微量元素的水果，如木瓜、苹果、香蕉、猕猴桃、草莓、葡萄等。 1、木瓜。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物的消化和吸收，而且木瓜当中的营养容易被直接吸收。 2、苹果。苹果可以满足考生一天膳食纤维需求的20%左右，而且苹果可以促进乙酰胆碱的产生，还可以提供适量的抗氧化剂，有助于神经细胞相互传递信息。因此，吃苹果能帮考生增强思维、提高记忆力。 3、香蕉。香蕉含有一种物质，能帮助大脑产生5-羟色胺，使人心情变得愉快舒畅。对于考生来说，吃香蕉可以稳定情绪，避免焦虑与烦躁。 4、猕猴桃。猕猴桃

高考考生可以食用富含各种维生素和微量元素的水果，如木瓜、苹果、香蕉、猕猴桃、草莓、葡萄等。 1、木瓜。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物的消化和吸收，而且木瓜当中的营养容易被直接吸收。 2、苹果。苹果可以促进乙酰胆碱的产生，还可以提供适量的抗氧化剂，有助于神经细胞相互传递信息。因此，吃苹果能帮考生增强思维、提高记忆力。 3、香蕉。香蕉含有一种物质，能帮助大脑产生5-羟色胺，使人心情变得愉快舒畅。对于考生来说，吃香蕉可以稳定情绪，避免焦虑与烦躁。 4、猕猴桃。猕猴桃中含有大量的维生素C和镁，而且低钠、高钾，同时还是很好

高考考生应避免大量进食以下几类食物： 1、生冷食物：高考生应该避免大量进食生冷食物，如冰镇水果、冷饮等，以免引起肠胃不适。 2、辛辣刺激性食物：高考生应该避免大量进食辣椒、麻辣烫等辛辣刺激性食物，以免引起胃部灼热及消化不良。 3、甜食：高考生应该避免大量进食巧克力蛋糕、酥皮糕点等甜点，以免加重胃肠负担、引起肥胖等。 4、油腻食物：油腻的食物，如猪肥肉、油炸食品等，同样会加重胃肠负担，容易引起肥胖，高考生也应避免大量进食。 高考考生可适量吃一些富含优质蛋白、维生素、矿物质的食物，还可适当吃一些含有脂肪的食物，保证碳水化合

高考考生可以吃大多数新鲜的蔬菜和水果，比如西兰花、胡萝卜、海带、菠菜、南瓜、甜菜根、木瓜、苹果、香蕉、猕猴桃、草莓、葡萄等。 一、蔬菜。 1、西兰花。西兰花的营养较为丰富，包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等，其中的维生素K有助于增强大脑活力。此外，西兰花还富含抗氧化剂与植物营养素，能防护大脑纤维，不受毒素影响。 2、胡萝卜。胡萝卜富含β-胡萝卜素与其他天然物质，能防护大脑纤维，不受毒素伤害。 3、海带。海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能。而且海带等海藻类食物中含有磺类物质，更是大脑中不可缺

高考的孩子可以食用一些富含膳食纤维、维生素、矿物质的蔬菜，来补充身体所需的营养，如西兰花、胡萝卜、海带、菠菜、南瓜、甜菜根等。 1、西兰花。西兰花不仅营养成分含量高，而且十分全面，包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等，其中的维生素K有助于增强大脑活力。此外，西兰花还富含抗氧化剂与植物营养素，能防护大脑纤维，不受毒素影响。 2、胡萝卜。胡萝卜富含β-胡萝卜素与其他天然物质，能防护大脑纤维，不受毒素伤害。 3、海带。海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，而且海带等海藻类食物中含有磺类物质，更是大脑中不可缺少的物

考生在高考期间，中午适宜选择一些平时常吃的、新鲜的蔬菜。 从现在营养学的角度来讲，考生在高考这3天，饮食宜清淡、有营养，可在保证摄入充足能量的基础上，适当增加一些富含优质蛋白、维生素、矿物质的食物。大多数新鲜蔬菜，富含多种维生素、矿物质、膳食纤维等。考生适量进食一些新鲜的蔬菜，可帮助补充一些所需的营养元素。 需要注意的是，考生在高考这3天，尽量选择平时常吃的菜，以免因肠胃不适应而引起不适。此外，考生还应避免生冷、辛辣刺激、过于油腻的菜，特别是一些经过煎炸、熏烤、腌制的菜，以免引起胃肠不适，影响考试状态。

高考的学生可以食用一些富含膳食纤维、维生素、矿物质的蔬菜，来补充身体所需的营养，如西兰花、胡萝卜、海带、菠菜、南瓜、甜菜根等。 1、西兰花。西兰花不仅营养成分含量高，而且十分全面，包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等，其中的维生素K有助于增强大脑活力。此外，西兰花还富含抗氧化剂与植物营养素，能防护大脑纤维，不受毒素影响。 2、胡萝卜。胡萝卜富含β-胡萝卜素与其他天然物质，能防护大脑纤维，不受毒素伤害。 3、海带。海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，而且海带等海藻类食物中含有磺类物质，更是大脑中不可缺少的物