2025-08-05
高考生可适量吃一些富含优质蛋白、维生素、矿物质的食物,还可适当吃一些含有脂肪的食物,保证碳水化合物的摄入。
1、高考生在记忆、思考的过程中,要消耗大量的蛋白质,同时脑组织代谢也需要大量的蛋白质。因此,高考生可适当多吃一些富含优质蛋白的食物,比如大豆、奶、蛋、鱼、瘦肉、虾等,以提高蛋白质的摄入比例,保证大脑皮质处于较好生理状态。
2、高考生紧张的思维和用眼活动,增加了机体对B族维生素、维生素C及维生素A的需要量。因此,高考生可适当多吃一些富含多种维生素的食物。
3、高考生需要适当增加矿物质的摄入,特别是磷、钙、锌、铁等。其中,磷是组成脑磷脂和卵磷脂

刘燕萍
主任医师
北京协和医院
2025-08-11
高考生可适量吃一些富含优质蛋白、维生素、矿物质的食物,还可适当吃一些含有脂肪的食物,保证碳水化合物的摄入。
1、高考生在记忆、思考的过程中,要消耗大量的蛋白质,同时脑组织代谢也需要大量的蛋白质。因此,高考生可适当多吃一些富含优质蛋白的食物,比如大豆、奶、蛋、鱼、瘦肉、虾等,以提高蛋白质的摄入比例,保证大脑皮质处于较好生理状态。
2、高考生紧张的思维和用眼活动,增加了机体对B族维生素、维生素C及维生素A的需要量。因此,高考生可适当多吃一些富含多种维生素的食物。
3、高考生需要适当增加矿物质的摄入,特别是磷、钙、锌、铁等。其中,磷是组成脑磷脂和卵磷脂

刘燕萍
主任医师
北京协和医院
2025-08-11
高考生可适量吃一些富含优质蛋白、维生素、矿物质的食物,还可适当吃一些含有脂肪的食物,保证碳水化合物的摄入。
1、高考生在记忆、思考的过程中,要消耗大量的蛋白质,同时脑组织代谢也需要大量的蛋白质。因此,高考生可适当多吃一些富含优质蛋白的食物,比如大豆、奶、蛋、鱼、瘦肉、虾等,以提高蛋白质的摄入比例,保证大脑皮质处于较好生理状态。
2、高考生紧张的思维和用眼活动,增加了机体对B族维生素、维生素C及维生素A的需要量。因此,高考生可适当多吃一些富含多种维生素的食物。
3、高考生需要适当增加矿物质的摄入,特别是磷、钙、锌、铁等。其中,磷是组成脑磷脂和卵磷脂

刘燕萍
主任医师
北京协和医院
2025-08-05
高考三天,考生的饮食宜清淡、有营养,可在保证摄入充足能量的基础上,适当增加一些富含优质蛋白、维生素、矿物质的食物。
1、早餐可以选择一些高蛋白的食物,比如蛋、奶、豆制品等,还可配合进食少许蔬菜、水果,避免进食不易消化的食物。需要注意的是,最好在考前半小时吃完早餐。这是因为在吃完早餐的半小时内,血液主要集中在消化系统内,大脑供血减少,注意力不易集中。
2、午餐应注意荤素合理搭配,尽量选择平时经常吃的一些主食、菜肴,比如馒头、米饭、木须肉、清炒虾仁等等,建议吃七、八分饱,以免考试犯困。午餐后1小时左右还可以吃些水果。
3、晚餐应清淡、易消化,可适当进

刘燕萍
主任医师
北京协和医院
2025-08-11
高考生可适量吃一些富含优质蛋白、维生素、矿物质的食物,还可适当吃一些含有脂肪的食物,保证碳水化合物的摄入。
1、高考生在记忆、思考的过程中,要消耗大量的蛋白质,同时脑组织代谢也需要大量的蛋白质。因此,高考生可适当多吃一些富含优质蛋白的食物,比如大豆、奶、蛋、鱼、瘦肉、虾等,以提高蛋白质的摄入比例,保证大脑皮质处于较好生理状态。
2、高考生紧张的思维和用眼活动,增加了机体对B族维生素、维生素C及维生素A的需要量。因此,高考生可适当多吃一些富含多种维生素的食物。
3、高考生需要适当增加矿物质的摄入,特别是磷、钙、锌、铁等。其中,磷是组成脑磷脂和卵磷脂

刘燕萍
主任医师
北京协和医院
2025-08-11
高考小孩可适量吃一些富含优质蛋白、维生素、矿物质的食物,还可适当吃一些含有脂肪的食物,保证碳水化合物的摄入。
1、高考小孩在记忆、思考的过程中,要消耗大量的蛋白质,同时脑组织代谢也需要大量的蛋白质。因此,高考小孩可适当多吃一些富含优质蛋白的食物,比如大豆、奶、蛋、鱼、瘦肉、虾等,以提高蛋白质的摄入比例,保证大脑皮质处于较好生理状态。
2、高考小孩紧张的思维和用眼活动,增加了机体对B族维生素、维生素C及维生素A的需要量。因此,高考小孩可适当多吃一些富含多种维生素的食物。
3、高考小孩需要适当增加矿物质的摄入,特别是磷、钙、锌、铁等。其中,磷是组成脑

刘燕萍
主任医师
北京协和医院
2025-08-05
高考考生在考试期间,饮食宜清淡、有营养,可在保证摄入充足能量的基础上,适当增加一些富含优质蛋白、维生素、矿物质的食物。
1、早餐可以选择一些高蛋白的食物,比如蛋、奶、豆制品等,还可配合进食少许蔬菜、水果,避免进食不易消化的食物。需要注意的是,最好在考前半小时吃完早餐。这是因为在吃完早餐的半小时内,血液主要集中在消化系统内,大脑供血减少,注意力不易集中。
2、午餐应注意荤素合理搭配,尽量选择平时经常吃的一些主食、菜肴,比如馒头、米饭、木须肉、清炒虾仁等等,建议吃七、八分饱,以免考试犯困。午餐后1小时左右还可以吃些水果。
3、晚餐应清淡、易消化,可适

刘燕萍
主任医师
北京协和医院
2025-08-05
在备考期间,高考生能适量喝红牛提神;但在高考当天,不建议考生喝红牛。
1、红牛属于一种功能性饮料,其含有一定量的营养成分,可以起到调节人体功能的作用。如果高考生能够在备考期间喝红牛,则可以起到提神醒脑、适量补充营养成分的作用。但是,由于红牛饮料中还含有咖啡因等成分,所以饮用红牛的量要适宜,以免影响正常睡眠。
2、由于红牛中还含有较多的糖,而糖可以提高饮用者的血糖,并进一步增加饮用者的尿量,所以不建议考生在高考当天喝红牛,以免在答题期间出现尿意而影响正常发挥。如果考生想在考试期间保持头脑清晰,则可以在进入考场前,在自己的太阳穴上涂抹少量风油精。

刘燕萍
主任医师
北京协和医院

