黄芪为豆科植物蒙古黄芪的根。枸杞，又称枸杞子、红耳坠，是茄科小灌木枸杞的成熟子实。黄芪和枸杞泡水是一款益气、滋阴的养生茶，具有补气血、调节免疫、益气养阴的作用。

鸡内金为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁，全国各地均产。传统医学认为，鸡内金性平，味甘，归脾、胃、小肠、膀胱经，具有健胃消食、涩精止遗、通淋化石的功效，可以用于治疗食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积、遗尿、遗精、石淋涩痛、胆胀胁痛。

姜半夏是中药材半夏的一种炮制加工品，为天南星科植物半夏的干燥块茎经过净选、与白矾一起用生姜汤煮制而成。本品主要具有温中化痰、降逆止呕的功效，常用于治疗痰饮呕吐、胃脘痞满等。

绞股蓝为葫芦科植物绞股蓝的干燥地上部分，主产于陕西、福建。传统医学认为，绞股蓝味甘、苦，性微寒，归脾、肺经，具有益气健脾、化痰止咳、清热解毒、化浊降脂的功效，主要用于治疗脾胃气虚、倦怠食少、肺虚燥咳、咽喉疼痛、高脂血症。

羊汤是由羊肉、辣椒油、胡椒面、盐等原料制作的一道特色美食，全国各地均有食用。羊汤肉烂汤鲜，汤汁乳白，可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等，具有充饥驱寒、温补身体的作用。

鱼肚又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。鱼肚有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等，主要产于我国沿海及南洋群岛等地。鱼肚主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。鱼肚可用于补充营养、强健身体。

榛子又名山板栗、尖栗或棰子，为常见的一种干果。榛子是桦木科榛属植物榛树上所结的果实。榛子分布很广，亚洲、欧洲及北美洲的温带均有榛树分布。榛子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、磷、铁及膳食纤维等成分，具有增强体质、改善便秘的作用。

芝麻油又叫麻油、香油，是以芝麻为主要原料通过特殊方法榨取的一种常见食用油。芝麻油含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养物质，还含有芝麻素、芝麻酚、甾醇、卵磷脂及多种人体必需的维生素，具有润滑肠道、增强食欲的作用。