栀子为茜草科植物栀子的干燥成熟果实，主产于江西、湖南、湖北、浙江。传统医学认为，栀子味苦，性寒，归心、肺、三焦经，具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒、消肿止痛（外用）的功效，主要用于治疗热病心烦、湿热黄疸、淋证涩痛、血热吐衄、目赤肿痛、火毒疮疡、扭挫伤痛（外用）。

二花又称金银花，为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花。主产于河南、山东。传统医学认为，金银花药性甘、寒，归肺、心、胃经，具有清热解毒、疏散风热的功效，用于治疗痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热毒血痢、风热感冒、温病发热。

茯苓茶是一种以茯苓为主要原料制成的茶饮。茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，传统医学认为其味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经，具有利水渗湿、健脾、宁心的功效，因此使用其泡茶有助于改善水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等症。

姜糖片又称明姜片、冰姜片、川姜片，外形呈片状，姜黄色，表面附着白色糖霜，质地柔嫩。姜糖片味甜、微带姜味、清香爽口，具有促进食欲、增强抵抗力的功效。

海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”，经研究表明海参体内不但富含氨基酸、维生素等多种营养成分，还含有多种生物活性物质，如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等，具有一定的调节机体免疫、调节血脂、美容养颜的作用。

黑芝麻是胡麻科胡麻属植物芝麻的黑色种子，也叫胡麻、油麻、巨胜、脂麻，分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。具有缓解便秘、护肤美肤的作用。

覆盆子为蔷薇科植物华东覆盆子的干燥果实。主产于浙江、福建、湖北。传统医学认为，覆盆子味甘、酸，性温，归肝、肾、膀胱经，具有益肾固精缩尿、养肝明目的功效，用于治疗遗精滑精、遗尿尿频、阳痿早泄、目暗昏花。

姜竹茹是中药材竹茹的一种炮制加工品，为禾本科植物青秆竹、大头典竹或淡竹的茎秆的干燥中间层经过净选、姜炙而成。本品主要具有降逆止呕的功效，常用于治疗呕哕、呃逆。