药食功效
2025-07-20
百香果的功效
百香果又叫鸡蛋果,原产于巴西,目前在中国广东、海南、福建、云南、台湾等地也有栽培。百香果中富含氨基酸、维生素等营养成分,具有润肠通便、安神助眠等功效。
刘燕萍

刘燕萍

主任医师

北京协和医院

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板栗的功效作用
板栗又称毛栗、栗子、瑰栗、风栗,为壳头科木本植物栗子的种仁,主要分布于辽宁以南各地。板栗不仅是一种餐后零食,还广泛用于各类料理中,具有缓解饥饿、补充营养、润肠通便的作用。
王丽霞

王丽霞

主任药师

中国中医科学院广安门医院

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小青菜的功效与作用
小青菜又名小白菜,小白菜是一种原产东亚的蔬菜,是芸薹属(芥属)栽培植物,茎叶可食。小白菜含有丰富的矿物质和维生素,具有润肠通便、补充营养的作用。
李培红

李培红

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中国中医科学院西苑医院

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2025-09-24
杏仁的功效
杏仁一般分为苦杏仁和甜杏仁。苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。主产于山西、河北、内蒙古、辽宁。传统医学认为,苦杏仁味苦,性微温,有小毒,归肺、大肠经,具有降气止咳平喘、润肠通便的作用,用于治疗咳嗽气喘、胸满痰多、肠燥便秘。 甜杏仁为蔷薇科植物杏及其栽培变种的干燥成熟味甜的种子。传统医学认为,甜杏仁味甘,性平,归肺、大肠经,具有润肺止咳平喘、润肠通便的作用,用于治疗肺虚咳喘、肠燥便秘。 本词条主要介绍苦杏仁的功效与作用。
王丽霞

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2025-07-20
荸荠的功效
荸荠又叫马蹄、马薯,是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食,也可以炒菜食用。荸荠肉质洁白、味甜多汁、清脆可口,具有增强体质、润肠通便的功效。
王丽霞

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吃鱼的好处和功效
鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上、下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门。鱼肉是一种味道鲜美且营养丰富的食物,富含优质蛋白、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D,和一定量的不饱和脂肪酸及钙、磷、铁等矿物质,具有补充营养、缓解饥饿、预防骨质疏松等作用。
王丽霞

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中国中医科学院广安门医院

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大蒜的功效作用
大蒜是一种常见食材,生活中多被当做调味品食用。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶和花薹均可作蔬菜食用。大蒜营养价值较高,具有提鲜增味、增强体质的功效。
刘燕萍

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冻干柠檬片泡水的功效与作用
柠檬色泽橙黄,气味芬芳,含有丰富的营养元素,可榨汁也可切成片泡水喝。冻干柠檬片采用了真空冷冻干燥技术,保持了柠檬鲜果特有的色、香、味,泡水喝具有补充维生素、缓解口渴、开胃等功效。
李培红

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中国中医科学院西苑医院

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