2025-08-29
红豆薏米是比较常见的食材搭配，可以煮粥、泡茶、做成面点或者磨成粉冲泡食用，不仅味道不错，还具有较高的营养价值，有消肿祛湿、美容养颜的功效。
王丽霞
主任药师
中国中医科学院广安门医院
2025-08-29
红柿一般指表皮颜色偏红的柿子。柿子为柿科柿属植物柿子树的果实，原产东亚，我国多地均有栽培。柿子营养丰富，含有丰富的糖类及多种维生素，具有改善便秘、补充营养的作用。
王丽霞
主任药师
中国中医科学院广安门医院
2025-08-29
红糖姜枣茶是用红糖、生姜和大枣煮制的茶，有很好的驱寒暖身的作用，可以改善手脚发冷的状况，具有改善痛经、驱寒暖身、补气补血、美容养颜等功效。
王丽霞
主任药师
中国中医科学院广安门医院
2025-08-29
红腰豆原产于南美洲，是豆类中营养比较丰富的一种。红腰豆的颜色跟红豆接近，外形似“鸡腰子”，所以叫红腰豆。红腰豆中含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、维生素E，以及铁和钾等矿物质，具有补血、润肠通便的功效。
王丽霞
主任药师
中国中医科学院广安门医院
2026-08-27
合欢花为豆科植物合欢的干燥花序或花蕾。全国大部分地区均产。传统医学认为，合欢花味甘，性平，归心、肝经，具有解郁安神的功效，用于治疗心神不安、忧郁失眠。
王丽霞
主任药师
中国中医科学院广安门医院
2026-07-29
荷梗为睡莲科植物莲的新鲜或干燥叶柄，传统医学认为其味苦、性平，归肝、脾、胃经，具有清热解暑、理气化湿、和胃安胎的功效，常用于治疗暑湿胸闷不舒、泄泻、痢疾、淋病、带下、妊娠呕吐、胎动不安等。
王丽霞
主任药师
中国中医科学院广安门医院
2025-08-30
西兰花，别名青花菜、花椰菜，为十字花科芸薹属，一年生草本植物。西兰花是一种常见蔬菜，原产意大利。西兰花中除了含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C、胡萝卜素等营养成分外，还含有钙、磷、铁、钾、锌、锰等矿物元素，具有润肠通便、补充营养等功效。
王丽霞
主任药师
中国中医科学院广安门医院