老年人脑梗塞调理方法： 1、保持心平气和，情绪稳定，积极配合治疗，心理上树立战胜疾病的信心。 2、进行自我肢体功能的康复，可以用健侧肢体帮助患侧肢体进行功能锻炼。同时也可以请医生或康复师，帮助进行肢体功能训练。 3、要听从医生安排，老年人脑梗塞治疗是一个长期过程，要根据医生建议，不可擅自停药或终止康复训练。 4、生活中要加强饮食管理，饮食要有营养，多吃高蛋白食物，如海鱼等，来保护大脑，防止大脑功能因脑梗死而出现退化。

老年人有脑梗塞可以吃： 1、苹果、葡萄、橘子、柚子、猕猴桃等水果，具有改善脑细胞，恢复脑梗死大脑功能的作用，可以适当多吃。 2、山楂有很强活血作用，可以适当多吃，或泡水喝。另外，山楂也有促进消化的功效。 3、如木瓜、香蕉等水果，含有纤维比较多，能够促进肠道畅通，可以适当多吃。 出现了脑梗死的老年人，如果没有糖尿病的话，什么水果都可以吃。

脑梗塞的老年人不能吃： 1、油腻性食物，如肥油，油炸性食品，牛油、猪油、乳制品等。因为比较滋腻不容易消化。 2、要控制盐的摄入，不能吃太高盐的食物，如腌肉、腊肉、熏酱食物等。 3、辛辣刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、花椒等，对于脑梗死的恢复是不利的，要尽量少吃。 4、不适宜喝酒、吸烟。 另外，生冷食物，如冰糕，冰饮等，容易妨碍脾胃，应尽量少吃。老年人脑梗塞饮食应以清淡、易消化、富有营养为原则。

中医认为引起老年人脑出血的原因： 1、年老体虚：老年人患有高血压，血压控制不稳定，或者患有动脉硬化，或者体位突然改变，血压突然增高，血管破裂而造成脑出血。 2、过度劳累：老年人过度劳累，熬夜等，导致血压增高，或动脉瘤破裂，而引发脑出血。 3、外伤跌倒：老年人肌肉骨骼退化，稳定性减弱，或服用助眠药后，平衡功能下降，容易跌倒，而造成脑出血。 4、饮酒过度：老年人大量饮酒，会使血管扩张而发生意外出现脑出血。 所以，老年人平时动作一定要缓慢、情绪要平和、这样能够减少脑出血的风险。

中医治疗老年人脑出血主要在恢复期和后遗症期。 脑出血是一种比较危险的脑血管病，属于中医学中风病范畴。有急性期、恢复期和后遗症期。脑出血急性期，如果出血量大，出现神志异常，应采取手术治疗，清除血肿。如果出血量很少，可以用中医保守治疗。如醒脑静注射液、清开灵注射液等，有促醒和促进血肿吸收作用。也可以用具有清热凉血的安宫牛黄丸治疗。脑出血的恢复期会出现肢体功能，和语言、吞咽功能的障碍。这时采取中医各种方法及时对症治疗，如中药、针灸、按摩、理疗等，可以收到事倍功半的效果。

老年人脑出血急性期以西医治疗为主，恢复期根据临床表现，确定基本证型，选择不同药物治疗。 1、痰浊雍盛型：可以用化痰开窍的方法，选择星蒌承气汤治疗。 2、肝阳上亢型：可以用清热、凉血、熄风的方法，选择羚角钩藤汤治疗。 3、气虚血瘀型：可以用益气扶正、活血化瘀的方法，选择补阳还五汤，同时配合针炙和康复治疗。

老年人脑出血后调理包括： 1、药物调理：要听从医生安排，恢复期和后遗症期可以选择活血化瘀中药，如补阳还五汤。并用一些营养脑细胞药，保护大脑功能。 2、心理调理：保持心境平和，避免悲观、急躁等不良情绪，积极配合治疗，树立战胜疾病的信心。 3、康复调理：坚持肢体功能训练，从大的肢体活动练起，逐渐到小的精细动作。平时可以写日记，经常和患者对话，进行语言功能训练和康复。 总而言之，老年人脑出血后应该从肢体语言功能等方面进行训练，促进脑出血完全吸收，减少后遗症。

脑出血老年人吃以下食物比较好： 1、高蛋白食物，如海鱼、鸡蛋、牛奶、瘦肉等。脑出血后会出现肢体功能障碍，随之会肌肉萎缩。所以，多吃高蛋白食物，有利于保护肌肉，恢复肢体功能。 2、新鲜蔬菜，新鲜蔬菜有抗氧化功效。黑木耳、香菇、芦笋、大蒜中含有抗凝成分，对脑出血功能恢复有一定帮助。茎叶类蔬菜含有粗纤维，可以促进肠道蠕动。 3、水果中香蕉、柑橘含钾比较多，能够促进肠道蠕动。 4、含碘的食物，如海带、紫菜、海米等，可以促进脂肪分解。